今日のレッスン

今日のレッスンは「リースパン」でした。
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ふわふわに焼きあがりました~。

私もまたまた、作りたくなりました。

梅干しの漬け込み

梅が熟したので、漬け込みました。
今回はホーロー容器で。

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先日のはジッパー付き保存袋で

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手前のが今回の梅の1週間前です。
いつも足らないので、今年は4kg漬けました。
梅雨明けが楽しみです。


6月のレッスン

梅雨に入りジメジメ、湿度が高いですね。
雨の日はおうちの中で楽しめること見つけたいと思います。

6月のレッスンのご案内です。

*基本レッスン
・リースパン  約18cm 1台
リース見本
ふわふわ、ケーキのような菓子パンです。
おもたせにもピッタリなスイーツパンです。

・オニオンベーコンブレッド  約20cmパウンド型 1台
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玉ねぎ、ベーコンを使ったみんな大好きな人気のお総菜パン。
型がなくても作れる方法もご紹介します。

*応用レッスン
・チーズタルト   8個
チーズタルト
とろーりとろけるチーズクリームでパンでタルト

*ベジタブレッドレッスン
・トマトオニオンチーズ  8個
トマトオニオンチーズ
旬のフレッシュ新玉ねぎ、トマトを使ったサラダパン。

全てのメニュー初めての方もご参加いただけます。
詳細はHPをご覧ください。

手作りで美味しいパン作りを楽しんではいかがですか。

お申し込みは手ごねパン教室 ひまわりよりメールにてお願い致します。

7月のスケジュールアップしました。

「2種のコーンパン」「黒ごまあんパン」
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基本レッスンと合わせて4種のレッスンがあります。
詳細はHPをご覧下さいませ。

梅干し作り用の梅を購入しました。
青梅なので、追熟させています。
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まずは2kgのMサイズで。
夏が近いて来ました。。。
プロフィール

ひまわり

Author:ひまわり
パンが大好き!
大阪の主婦です。

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