FC2ブログ

いちごタルト

いちごが美味しい季節になりました。
またまた、カロリー気にせず、スイーツです。

「いちごタルト」焼きました。
201903052025317b6.jpg

プレゼント出来るように小さなサイズの型が欲しいです。

手前味噌の仕込み 2019

今年の仕込み味噌は玄米麹で。
この方が味に深みが出るのだとか。


20190305201957b15.jpg

水をたっぷり吸わせた大豆です。

201903052020154f2.jpg

仕込み完了。
ひと夏越えて、秋頃お目にかかります。

アップルパイ

「RINGO」のカスタードアップルパイを食べてからアップルパイにはまっています。
冷凍パイシートで作ってみました。
具が多すぎてイビツになりましたが、なかなかいけました。
2019030520154814b.jpg

この際、カロリーは気にせず頂きましょ。

オレンジとホワイトチョコのツォップ

リクエストレッスンの「オレンジとホワイトチョコのツォップ」でした。

20190129064048b9d.jpg

焼き上がりのホワイトチョコの香りがたまりません。。。
プレゼントにも喜ばれます。

1月のスケジュール

1月のレッスン案内です。

*基本レッスン
・ロールパン&ウインナーロール  各4個
ウインナーロール
基本のロールパンとみんな大好きウインナーロールです。
イースト 3,300円 天然酵母 4,300円

・ブリオッシュ  8個
ブリオッシュ見本
卵、バターをたっぷり使ったリッチなパンです。
イースト 3,200円 天然酵母 4,200円

*応用レッスン
・くるみとクリームチーズのスイートロール  8個
くるみとクリームチーズ
スイートクリームチーズとクルミをフィリングにしました。
イースト 3,600円  天然酵母 4,600円

*ベジタブレッドレッスン
・里芋としめじのベジタブレッド   6個
里芋としめじ
里芋としめじを使ったお総菜にチーズをトッピング
イースト 3,600円  天然酵母 4,600円

すべてのメニュー、初心者の方もご参加いただけます。
お好きなメニューをお選びいただき、手ごねパン教室 ひまわりより、メールにてお申し込みください。
楽しいパン作りを致しましょう。








プロフィール

ひまわり

Author:ひまわり
パンが大好き!
大阪の主婦です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
パン教室ナビ
パン教室ナビ
クスパ
料理教室検索クスパ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR